Курочка с сюрпризом
Курочка с сюрпризом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты
● Куриное филе — 4 штуки
● Морковь — 1 штука
● Лук репка ( большая головка) — 1 штука
● Картофель — 2 штуки
● Яйцо — 1 штука
● Сметана — 1 столовая ложка
● Кунжут — 20 грамм
Способ приготовления
Куриное филе обмыть и протереть бумажной салфеткой .
Нарезать вдоль , на пластины. Посолить и смазать сметаной ,закрыть и убрать в холодильник.
Морковь и лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке и обжарить в течении 10 минут на небольшом количестве растительного масла.постоянно помешивая.
Яйцо взбить слегка со столовой ложкой сметаны и подсолить.
В смазанную антипригарную форму выложить по пластинке филе , каждый слой смазываем яично-сметанной смесью, морковь с луком ,картофель и сверху куриное филе ,смазываем также яичной смесью и посыпаем кунжутом.
Запекаем в заранее разогретой духовке до 180 - 200 гр ,в течении 40 минут.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты
● Куриное филе — 4 штуки
● Морковь — 1 штука
● Лук репка ( большая головка) — 1 штука
● Картофель — 2 штуки
● Яйцо — 1 штука
● Сметана — 1 столовая ложка
● Кунжут — 20 грамм
Способ приготовления
Куриное филе обмыть и протереть бумажной салфеткой .
Нарезать вдоль , на пластины. Посолить и смазать сметаной ,закрыть и убрать в холодильник.
Морковь и лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке и обжарить в течении 10 минут на небольшом количестве растительного масла.постоянно помешивая.
Яйцо взбить слегка со столовой ложкой сметаны и подсолить.
В смазанную антипригарную форму выложить по пластинке филе , каждый слой смазываем яично-сметанной смесью, морковь с луком ,картофель и сверху куриное филе ,смазываем также яичной смесью и посыпаем кунжутом.
Запекаем в заранее разогретой духовке до 180 - 200 гр ,в течении 40 минут.