ДИЕТИЧЕСКИЙ КЕКС С ЯБЛОКАМИ И КЛЮКВОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ДИЕТИЧЕСКИЙ КЕКС С ЯБЛОКАМИ И КЛЮКВОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стакана муки
1/2 пакетика разрыхлителя
1 (лучше 2/3) стакан воды (я подсластил вареньем) или яблочного сока
1 ч. л. молотой корицы
1/2 стакана сахара, желательно коричневого
1 большое яблоко
2/3 стакана мороженой клюквы или брусники
4 ст. л. растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем сухие ингредиенты: сахар, мука, разрыхлитель и корица. Вливаем воду и масло, замешиваем тесто (получается густое!). Добавляем яблоки и бруснику. Выкладываем в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.
Готовим в режиме "выпечка" 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!