Курица с Черри и луком порей под сырной подушечкой

Курица с Черри и луком порей под сырной подушечкой
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Помидоры Черри 6 шт
Лук порей
Йогурт натуральный 50-70 гр
Сыр лёгкий 50 гр
Итальянские травы
Соль, перец
Приготовление:
1. Куриное филе разрезаем пополам, накрываем плёнкой и отбиваем.
2. Натираем травами, солью и перцем , смазываем йогуртом и оставляем мариноваться ~30-40 мин.
3. Затем выкладываем подрезанные кружочками Черри и лук -порей, посыпаем натертым сыром.
4. Выкладываем на пергамент и сворачиваем его формируя лодочки из него.
5. Запекать в разогретой до 200' ~30-40 минут.
6. Курица получается очень сочной.
Приятного аппетита!
С нами очень вкусно!