ТОРТ НА КЕФИРЕ ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ
ТОРТ НА КЕФИРЕ ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ
Ингредиенты:
Для теста: — 1 яйцо, — 1 стакан сахара, — 2-3 чайные ложки какао, — 1 стакан кефира, — 1 чайная ложка соды, — 1 стакан муки.
Для крема: — 200 г. масла, — 0,5 стакана сахара, — 250 г. сметаны.
Приготовление:
Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой — воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.
Приятного аппетита!
С нами очень вкусно!
Ингредиенты:
Для теста: — 1 яйцо, — 1 стакан сахара, — 2-3 чайные ложки какао, — 1 стакан кефира, — 1 чайная ложка соды, — 1 стакан муки.
Для крема: — 200 г. масла, — 0,5 стакана сахара, — 250 г. сметаны.
Приготовление:
Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой — воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.
Приятного аппетита!
С нами очень вкусно!