Чтобы приготовить быстрый салат с морковью и кукурузой, необходимы следующие ингредиенты:

Чтобы приготовить быстрый салат с морковью и кукурузой, необходимы следующие ингредиенты:
1 кг шампиньонов
2-3 моркови среднего размера
2-3 головки репчатого лука
1 банка консервированной кукурузы
растительное масло
соль, перец черный молотый – по вкусу
Быстрый салат с морковью и кукурузой готовится следующим образом:
1. Шампиньоны вымыть, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до готовности.
2. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
3. С остывших грибов и моркови с луком слить излишки растительного масла и смешать их в салатнице с кукурузой, предварительно слив из банки жидкость.
4. Посолить и поперчить по вкусу.
5. При желании заправить майонезом или французской горчицей.
Приятного аппетита!