Блины с грибами! (Очень вкусные блины №3)
Блины с грибами! (Очень вкусные блины №3)
Состав начинки:
Грибы свежие вешенки или шампиньоны - 500 гр.
Лук - 200 гр.
Горчица - 1/2 ч.л.
Соль перец по вкусу.
Майонез - 2 ст.л.
Грибная приправа - пару щепоток.
Для блинов состав:
Мука - 1,5 стак.
Яйцо - 2 шт
Молоко- 1 стак.
Вода- 1 стак.
Масло растительное - 50 мл
Сахар- 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Приготовление блинов:
Яичные желтки взбить с солью и сахаром, влить молоко и воду, масло и, постоянно помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые белки, перемешать. Выпечь тонкие блины.
Приготовление начинки:
Грибы промыть, мелко порезать, выложить на сковородку. Лук тоже мелко порезать и отправить к грибам, пособить приносить и обжаривать 25 мин. Дать отыть, добавить горчицу и майонез все тщательно перемешать. Начинить блины. Приятного аппетита!
Состав начинки:
Грибы свежие вешенки или шампиньоны - 500 гр.
Лук - 200 гр.
Горчица - 1/2 ч.л.
Соль перец по вкусу.
Майонез - 2 ст.л.
Грибная приправа - пару щепоток.
Для блинов состав:
Мука - 1,5 стак.
Яйцо - 2 шт
Молоко- 1 стак.
Вода- 1 стак.
Масло растительное - 50 мл
Сахар- 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Приготовление блинов:
Яичные желтки взбить с солью и сахаром, влить молоко и воду, масло и, постоянно помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые белки, перемешать. Выпечь тонкие блины.
Приготовление начинки:
Грибы промыть, мелко порезать, выложить на сковородку. Лук тоже мелко порезать и отправить к грибам, пособить приносить и обжаривать 25 мин. Дать отыть, добавить горчицу и майонез все тщательно перемешать. Начинить блины. Приятного аппетита!