РОЗЕТКИ ИЗ СЫРА

РОЗЕТКИ ИЗ СЫРА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г сыра
200 г шпрот
150 г сливочного масла
1 соленый огурец
листья салата и зелень укропа
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Сыр нарезать тонкими пластинками, из которых впоследствии при помощи стакана вырезать кружочки.
2. Шпроты выложить в глубокую посуду и размять со сливочным маслом до получения однородной массы.
3. На каждый кружок выложить немного приготовленной смеси. Сверху поместить второй кружок.
4. Все украсить небольшим количеством паштета, дольками соленого огурца и зеленью салата и укропа.