Оливье с раковыми шейками к Новому году

Оливье с раковыми шейками к Новому году
Ингредиенты:
Раковые шейки в рассоле - 200 г.
Горошек зеленый - 300 г.
Каперсы - 50 г.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Карнишоны маринованные - 100 г.
Зелень петрушки и укропа
Майонез, соль, перец
Приготовление:
Картофель и морковь отварить, остудить, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Огурцы так же нарезать мелким кубиком. Добавить раковые шейки, горошек, каперсы и мелко нарезанную зелень. Посолить и поперчить по вкусу, салат заправить майонезом. Подавать салат, украсив икрой и любимыми морепродуктами.
еда_wc салат_wc новогоднееменю_wc