Закуска из запеченого перца
Закуска из запеченого перца
(Подойдет и для поста, и для худеющих, и для вегетарианцев )
1. Запекаем перцы целиком на режиме гриль 220°С 20-25 мин.
2. Перекладываем перцы в пакет или контейнер до остывания. Затем чистим кожицу (она легко отойдёт).
3. В блендере горсть орехов (миндаль подойдёт), пару зубчиков чеснока и очищенные перцы, перец/соль.
Можете так же добавить базилик, сливочный сыр, лимон, острый перец и т.д., как удобно вашей фантазии. Я упростила и не добавляла.
Можно использовать для пасты, соус к мясу, для хлеба.
еда_wc_пост закуска_wc
(Подойдет и для поста, и для худеющих, и для вегетарианцев )
1. Запекаем перцы целиком на режиме гриль 220°С 20-25 мин.
2. Перекладываем перцы в пакет или контейнер до остывания. Затем чистим кожицу (она легко отойдёт).
3. В блендере горсть орехов (миндаль подойдёт), пару зубчиков чеснока и очищенные перцы, перец/соль.
Можете так же добавить базилик, сливочный сыр, лимон, острый перец и т.д., как удобно вашей фантазии. Я упростила и не добавляла.
Можно использовать для пасты, соус к мясу, для хлеба.
еда_wc_пост закуска_wc