Запеченные сырники с цукатами
Запеченные сырники с цукатами
Ингредиенты
творог (деревенский) 550 г
овсяные хлопья 50 г
яйца куриные 2 шт.
сахар 2 ст.л.
ванилин 1 Г
цукаты 80 г
сахарная пудра 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.
Приготовление:
1.Овсяные хлопья поместить в блендер.Перемолоть в мелкую крошку.
2.Яичные белки отделить от желтков. Взбить миксером в пышную пену.
3.Творог размять вилкой, добавить к нему сахар, желтки, ванилин и половину овсяной крошки. Перемешать.
4.Далее добавить в творожную массу цукаты и хорошо перемешать.
5.Последними добавить взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой.
6.Сформировать сырники и обвалять их в оставшейся овсяной крошке.
7.Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и выложить сырники. Отправить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Выпекать 40 минут до румяности.Посыпать сахарной пудрой, украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты
творог (деревенский) 550 г
овсяные хлопья 50 г
яйца куриные 2 шт.
сахар 2 ст.л.
ванилин 1 Г
цукаты 80 г
сахарная пудра 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.
Приготовление:
1.Овсяные хлопья поместить в блендер.Перемолоть в мелкую крошку.
2.Яичные белки отделить от желтков. Взбить миксером в пышную пену.
3.Творог размять вилкой, добавить к нему сахар, желтки, ванилин и половину овсяной крошки. Перемешать.
4.Далее добавить в творожную массу цукаты и хорошо перемешать.
5.Последними добавить взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой.
6.Сформировать сырники и обвалять их в оставшейся овсяной крошке.
7.Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и выложить сырники. Отправить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Выпекать 40 минут до румяности.Посыпать сахарной пудрой, украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!