Запеченные персики

Запеченные персики
Ингредиенты
персик 4 шт.
сахар 8 ч.л.
печенье (типа "Юбилейного") 4 шт.
шоколад белый 100 г
сливки молочные 50 г
малина 100 г
Приготовление:
1.Персики вымыть, разделить на половинки, удалить косточки.
2.Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут, после чего вынуть, посыпать измельченным печеньем и сахаром и запекать еще 10 минут.
3.Сливки нагреть с шоколадом, постоянно помешивая, пока шоколад не растает.
4.Полить сливочно-шоколадным соусом остывшие персики, украсить малиной или любой другой ягодой.
Приятного аппетита!