ddom47.ru ddom47.ru

Куриные тефтельки в картофельных корзиночках в микроволновке за 7 минут

Куриные тефтельки в картофельных корзиночках в микроволновке за 7 минут
Куриные тефтельки в картофельных корзиночках в микроволновке за 7 минут

Ингредиенты на 5 корзиночек:
Картофельное пюре - 200 г
Куриный фарш - 200 г
Соль - по вкусу
Смесь молотого красного и черного перцев - по вкусу
Зеленый лук - 5 перышек
Яйцо - 1 шт.
Яичный белок - 1 шт.
Сыр твердый натертый - 4 ст.л.
Рис вареный - 2 ст.л. (можно обойтись и без него)
Зелень - для украшения.

Приготовление:
1.Картофельное пюре выложить в чашку.

2.Добавить к картофельному пюре 1 яйцо, половину натертого сыра, перемешать.

3.Выложить картофельное пюре в силиконовые формочки для кексов, оформляя в виде корзины, в середине сделать углубление для тефтелек.

4.Куриный фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный зеленый лук. яичный белок, перемешать.

5.Руками сформовать из фарша маленькие тефтельки и выложить их в картофельные корзиночки.

6.Поставить формочки в микроволновку на 5 минут при мощности 750 Ватт.

7.Вынуть корзиночки из микроволновки, посыпать натертым сыром и готовить ещё 2 минуты при той же мощности.
Перед подачей украсить зеленью.
10:10
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.