Хрустящие булочки с яйцом и хлебная запеканка
Хрустящие булочки с яйцом и хлебная запеканка
Я предлагаю вам приготовить на завтрак хрустящие, чесночные булочки с колбасой, яйцом и сыром. А в дополнение к булочкам хлебную запеканку. Готовить очень просто!
Ингредиенты:
Для булочек
3 шт - булочка
3 шт - куриное яйцо
3 кусоч. - колбаса вареная
3 ст. л. - чесночный маринад ТМ "МахеевЪ"
1 пуч. - зеленый лук
3 ст. л. - твердый сыр (тертый)
2-3 ст. л. - кетчуп
0,5 ч. л. - кунжут черный
3 лист. - зеленый салат
соль - по вкусу
.........................
Для запеканки
1 шт - яйцо
2 ст. л. - чесночный маринад ТМ "МахеевЪ"
2 ст. л. - кетчуп ТМ "МахеевЪ"
1 шт - помидор
1 ч. л. - растительное масло
5 шт - помидоры черри
Приготовление:
1. У булочек срезать верхушки, чайной ложкой удалить мякиш.
2. Чесночным маринадом смазать булочки внутри и положить по 1 ст. л. мелко порубленного зеленого лука.
3. В каждую булочку положить по ломтику тонко нарезанной колбасы
4. У трех яиц отделить белок и желток. В белок добавить чесночный маринад, кетчуп, подсолить и поперчить по вкусу. Взбить белковую смесь венчиком.
5. В каждую булочку влейте белковую массу.
6. Сверху выложите по одному желтку.
7. Украсьте желток черным кунжутом. Край булочки посыпьте тертым сыром. Булочки уложите в форму для выпекания и поместите в горячую духовку минут на 15-20 при t 200 С. Как только верх зарумянится, булочки готовы.
8. Чтобы не оставался хлебный мякиш, измельчите его руками. Срезанные верхушки булочек порежьте небольшими кусочками.
В оставшуюся белковую массу вбейте одно яйцо. Добавьте чесночный маринад, кетчуп, подсолите, поперчите и взбейте венчиком.
Помидор мелко порежьте дольками и перемешайте с хлебом. Выложите хлебную массу в смазанную растительным маслом форму для запекания.
9. Залейте хлебную массу, белковой массой. Можно не перемешивать. Украсьте сверху половинками помидора черри и запекайте вместе с булочками до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Я предлагаю вам приготовить на завтрак хрустящие, чесночные булочки с колбасой, яйцом и сыром. А в дополнение к булочкам хлебную запеканку. Готовить очень просто!
Ингредиенты:
Для булочек
3 шт - булочка
3 шт - куриное яйцо
3 кусоч. - колбаса вареная
3 ст. л. - чесночный маринад ТМ "МахеевЪ"
1 пуч. - зеленый лук
3 ст. л. - твердый сыр (тертый)
2-3 ст. л. - кетчуп
0,5 ч. л. - кунжут черный
3 лист. - зеленый салат
соль - по вкусу
.........................
Для запеканки
1 шт - яйцо
2 ст. л. - чесночный маринад ТМ "МахеевЪ"
2 ст. л. - кетчуп ТМ "МахеевЪ"
1 шт - помидор
1 ч. л. - растительное масло
5 шт - помидоры черри
Приготовление:
1. У булочек срезать верхушки, чайной ложкой удалить мякиш.
2. Чесночным маринадом смазать булочки внутри и положить по 1 ст. л. мелко порубленного зеленого лука.
3. В каждую булочку положить по ломтику тонко нарезанной колбасы
4. У трех яиц отделить белок и желток. В белок добавить чесночный маринад, кетчуп, подсолить и поперчить по вкусу. Взбить белковую смесь венчиком.
5. В каждую булочку влейте белковую массу.
6. Сверху выложите по одному желтку.
7. Украсьте желток черным кунжутом. Край булочки посыпьте тертым сыром. Булочки уложите в форму для выпекания и поместите в горячую духовку минут на 15-20 при t 200 С. Как только верх зарумянится, булочки готовы.
8. Чтобы не оставался хлебный мякиш, измельчите его руками. Срезанные верхушки булочек порежьте небольшими кусочками.
В оставшуюся белковую массу вбейте одно яйцо. Добавьте чесночный маринад, кетчуп, подсолите, поперчите и взбейте венчиком.
Помидор мелко порежьте дольками и перемешайте с хлебом. Выложите хлебную массу в смазанную растительным маслом форму для запекания.
9. Залейте хлебную массу, белковой массой. Можно не перемешивать. Украсьте сверху половинками помидора черри и запекайте вместе с булочками до румяной корочки.
Приятного аппетита!