Печенье "BUTTERKEKSE"

Печенье "BUTTERKEKSE"

Ингредиенты
1/2 ст. слив.маргарина
3/4 ст.сахара
1/2 ст.кондитерского жира
1 большое яйцо
1 п ванилина
1 п разрыхлителя
2 1/4 ст. муки
щеп. соли

Ингредиенты:
1.Смешать мягкий маргарин, кондитерский жир и сахар. Немного взбить миксером. У меня не было жира, так что я взяла просто двойную порцию маргарина.

2.Добавить яйцо и тщательно размешать. Добавить ванилин. Перемешать.

3.Муку смешать с солью и разрыхлителем, постепенно добавлять в тесто и мешать до однородности.

4.Тесто разделить на 2, в одну часть добавить 3 ст.л. какао.

5.Мягкое тесто выложить в кондитерский мешок и отсаживать печенье на не смазанный противень (у меня силиконовый коврик) на расстоянии друг от друга.

6.Хотела посыпать корицей - забыла.

7.В предварительно разогретой духовке печь при 175 гр. 7-8 минут.

8.Дать остыть на противне (горячие легко ломаются).

9.Можно украсить на свой вкус, полить шоколадной глазурью, например. Я не успела.

Попробуйте, очень вкусное печенье получилось!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!