Мясо под овощным одеялком

Мясо под овощным одеялком
Ингредиенты:
0,5 кг. свинины
3 луковицы
2 моркови
100 ш. консервированого горошка
150 г. тёртого сыра
150 г. майонеза
соль.перец
Приготовление:
1.Мясо нарезать тонкими кусочками,хорошо отбить,посолить,поперчить.Выложить на смазаный раст. маслом протевень.

2.Лук мелко нарезать.

3.Морковь натереть на тёрке.

4.Лук,морковь обжарить на сковороде,немного подсолить,затем добавить горошик и выложить на куски мяса.

5.Полить майонезом и посыпать сыром.

6.Печь в духовке,разогретой до 180 градусов примерно 25-30 минут.
Приятного аппетита!