Рулет мясной в мультиварке.

Рулет мясной в мультиварке.
Ингредиенты:
500г куриного филе
500г мякоти свинины
3 зубка чеснока
2 веточки розмарина (1 ст. ложка листиков)
30 мл оливкового масла
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе надрезать вдоль не до конца, раскрыть книжкой, отбить, посолить, поперчить. Свинину нарезать пластинами, тоже отбить, посолить, поперчить.

2. Чеснок нарезать пластинками, листочки розмарина слегка помять руками, положить в чашку. влить масло и замариновать мясо. Поставить в холодильник на 3 часа.

3. Затем на доске разложить куриное филе в пласт, сверху выложить свинину, свернуть рулетом и обвязать нитью.

4. В чашу мультиварки выложить рулет вместе с маринадом. Включить мультиварку на режим Выпечка на 50 минут. Затем достать рулет и полностью остудить.

Приятного аппетита!