Печенье с Маршмаллоу
Печенье с Маршмаллоу
Ингредиенты:
Сливочное масло комнатной температуры - 130 г
Сахар - 75 г
Ванильная паста (можно заменить ванильным сахаром 1:1) - 10 мл
Молотый миндаль - 75 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 115 г
Джем (любой, по вкусу) - 150 г
Маршмаллоу - 200 г - 300 г (в зависимости от формы в которой будете запекать)
Приготовление:
1.Разогреть духовку до 180 C. Смажьте основание и стороны формы (23см на 9, в идеале) и застелите пергаментной бумагой.
2.Положите сливочное масло, сахар в миску и перемешайте. Добавьте ваниль, миндаль и яйцо, в конце муки и хорошо перемешайте.
3.Выложите смесь в форму, разровняйте. Выпекайте 20 мин до бледно-золотистого цвета. По истечении времени выньте из духовки и дайте остыть (около 10 минут).
4.Смажте печенье джемом. Используя ножницы разрежте маршмаллоу пополам. Разложите на джем разрезом вниз. Поставьте в духовку на 5 минут, выньте, прижмите маршмаллоу ложкой, кажду. Верните в духовку ещё на 5-10 минут (до коричневого цвета поверхности). Оставьте остывать.
5.Разрежьте на 12 частей и выньте из формы, печенье готово. Приятного аппетита )
Ингредиенты:
Сливочное масло комнатной температуры - 130 г
Сахар - 75 г
Ванильная паста (можно заменить ванильным сахаром 1:1) - 10 мл
Молотый миндаль - 75 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 115 г
Джем (любой, по вкусу) - 150 г
Маршмаллоу - 200 г - 300 г (в зависимости от формы в которой будете запекать)
Приготовление:
1.Разогреть духовку до 180 C. Смажьте основание и стороны формы (23см на 9, в идеале) и застелите пергаментной бумагой.
2.Положите сливочное масло, сахар в миску и перемешайте. Добавьте ваниль, миндаль и яйцо, в конце муки и хорошо перемешайте.
3.Выложите смесь в форму, разровняйте. Выпекайте 20 мин до бледно-золотистого цвета. По истечении времени выньте из духовки и дайте остыть (около 10 минут).
4.Смажте печенье джемом. Используя ножницы разрежте маршмаллоу пополам. Разложите на джем разрезом вниз. Поставьте в духовку на 5 минут, выньте, прижмите маршмаллоу ложкой, кажду. Верните в духовку ещё на 5-10 минут (до коричневого цвета поверхности). Оставьте остывать.
5.Разрежьте на 12 частей и выньте из формы, печенье готово. Приятного аппетита )