Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"

Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"

Ингредиенты:
6-7 картофелин
5-6 помидор
0,5 луковицы
оливковое масло для смазки формы
2 зубчика чеснока
около 100 граммов любого сыра
1 яйцо
150 г. молока.
100 г. сметаны

Приготовление:
1.Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленной воде до готовности.

2.Также режем помидоры.

3.Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами.

4.А в серединку котлетки из фарша.

5.По краям котлеток - репчатый лук полукольцами

6.И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока

7.Ставим для запекания в горячую духовку 180 град на 35-40 мин.
Вот и все! Кушайте на здоровье!