Сырный салат с колбасой

Сырный салат с колбасой

Ингредиенты:
Продукты (на 6 порций)
Колбаса - 200 г
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Сыр твердый - 100-150 г
Огурцы свежие - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень (по желанию) - по вкусу

Приготовление:
1.Отварить вкрутую куриные яйца. охладить, очистить и нарезать кубиками.

2.Открыть баночку консервированной кукурузы. Слить жидкость.

3.Нарезать соломкой колбасу.

4.Огурцы свежие помыть и нарезать соломкой.

5.Сыр твердый нарезать кубиками.

6.Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать.

8.Морковь очистить, помыть и натереть на терке для корейской моркови. Можно еще порезать мелко. Все ингредиенты выложить в миску.

9.Посолить, поперчить, заправить салат сырный майонезом. По желанию добавить зелень. Хорошо перемешать.

Салат сырный с колбасой готов.
Приятного аппетита!