ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОЖКИ
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОЖКИ
Мягкое творожное тесто и сочная яблочная начинка, идеальный вариант для домашнего чаепития!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
300 г муки
125 г творога
100 г сахара
100 мл молока
75 мл растительного масла
1 пакетик разрыхлителя (10 г Dr. Oetker)
ванилин
1/4 ч л соли
НАЧИНКА:
4 средних яблока
1 ст л сахара
1 ст л сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.В сковороде распустить сливочное масло, добавить нарезанные яблоки и сахар, накрыть крышкой, и потомить на слабом огне до мягкости 3-5 минут. Затем крышку снять, яблоки остудить.
2.Творог соединить с молоком и растительным маслом, добавить сахар, соль, просеянную муку, разрыхлитель и замесить тесто.
3.Готовое тесто разделить на 10 частей, сформировать шарики.
4.Каждый раскатать, на тесто выложить подготовленную начинку и защипать края (можно с помощью вилки).
5.Пирожки выложить на лист пергаментной бумаги и смазать яйцом.
6.Выпекать в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 С.
Приятного чаепития!
Мягкое творожное тесто и сочная яблочная начинка, идеальный вариант для домашнего чаепития!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
300 г муки
125 г творога
100 г сахара
100 мл молока
75 мл растительного масла
1 пакетик разрыхлителя (10 г Dr. Oetker)
ванилин
1/4 ч л соли
НАЧИНКА:
4 средних яблока
1 ст л сахара
1 ст л сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.В сковороде распустить сливочное масло, добавить нарезанные яблоки и сахар, накрыть крышкой, и потомить на слабом огне до мягкости 3-5 минут. Затем крышку снять, яблоки остудить.
2.Творог соединить с молоком и растительным маслом, добавить сахар, соль, просеянную муку, разрыхлитель и замесить тесто.
3.Готовое тесто разделить на 10 частей, сформировать шарики.
4.Каждый раскатать, на тесто выложить подготовленную начинку и защипать края (можно с помощью вилки).
5.Пирожки выложить на лист пергаментной бумаги и смазать яйцом.
6.Выпекать в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 С.
Приятного чаепития!