Печенье с арахисовым маслом и M&M's

Печенье с арахисовым маслом и M&M's

Ингредиенты:
- 75 г арахисового масла
- 100 г светло-коричневого сахара
- 50 г размягченного масла
- 1 яйцо
- 100 г муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 50 г шоколадных M&M's

Приготовление:
1.Взбить миксером арахисовое масло, сахар и сливочное масло.

2.Добавить яйцо, соль и муку с разрыхлителем. Перемешать.

3.Набирать по 1 столовой ложке теста и формировать из него шарики, слегка расплющивая их.

4.Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Вдавить в печенье по несколько конфеток (3-5 штук).

5.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Переложить на тарелку и дать остыть.