«Сельдь под сыром».
«Сельдь под сыром».
Ингредиенты :
Набор свежезамороженных овощей с грибами — 1уп.
Сельдь свежезамороженная — 2 шт.
Сыр твёрдый — 100 гр
Картофель(продолговатой формы, покрупнее) — 4 шт.
Соль, перец по вкусу, раст. масло, лимон
Приготовление :
Картофель в мундире отварить в подсоленной воде до полуготовности. Сельдь очистить, помыть, обсушить и по хребту разделить на две филейные части, максимально очистить от кости. Филе смазать солью, перцем, сбрызнуть лимоном и оставить мариноваться на 2 часа. Очищенный от кожуры картофель обворачиваем сельдью и скрепляем зубочистками.
Выкладываем в форму для запекания и ставим в разогретую духовку на 35 минут. За 10 минут до готовности посыпаем верхушку тертым сыром и опять в духовку. Тем временем готовим овощи. Обжариваем их на растительном масле, солим, перчим. Украсьте по своему вкусу.
Ингредиенты :
Набор свежезамороженных овощей с грибами — 1уп.
Сельдь свежезамороженная — 2 шт.
Сыр твёрдый — 100 гр
Картофель(продолговатой формы, покрупнее) — 4 шт.
Соль, перец по вкусу, раст. масло, лимон
Приготовление :
Картофель в мундире отварить в подсоленной воде до полуготовности. Сельдь очистить, помыть, обсушить и по хребту разделить на две филейные части, максимально очистить от кости. Филе смазать солью, перцем, сбрызнуть лимоном и оставить мариноваться на 2 часа. Очищенный от кожуры картофель обворачиваем сельдью и скрепляем зубочистками.
Выкладываем в форму для запекания и ставим в разогретую духовку на 35 минут. За 10 минут до готовности посыпаем верхушку тертым сыром и опять в духовку. Тем временем готовим овощи. Обжариваем их на растительном масле, солим, перчим. Украсьте по своему вкусу.