Черничный тарт

Черничный тарт
Ингредиенты на форму 22 см:
Состав:
Тесто:
1. 150 г холодного масла
2. 1 яйцо
3. 190 г муки
4. 50 г молотого миндаля
5. 1 щепотка соли
6. 30 г сахарной пудры
7. 1-2 ст.л. холодной воды
Начинка:
1. 250 г черники
2. 200 г черничного варенья
3. 1 столовую ложку кукурузного крахмала
Приготовление:
1. Смешайте ингредиенты для теста. Замесить руками и охладить в течение 30 минут в холодильнике.
2. Чернику смешать с крахмалом и вареньем.
3. Разогреть духовку до 175C. Раскатать тесто. Выложить тесто в форму,срезать излишки и наколоть вилкой. Выложить сверху начинку.
4. Срезанные излишки раскатать и нарезать полосками, накрыть полосками начинку.
5. Выпекать в течение 30-35 минут.
Приятного вам аппетита!
вкуснаяеда еда vkusno рецепты кулинария пирог пироги торты kulinariya запеканка вкусныерецепты тар