Яичница с чили и томатами

Яичница с чили и томатами
Состав:
1. Яйца - 4 шт.,
2. Чили, тонко нарезанный - 1 шт.,
3. Чеснока - 2 зубчика,
4. Помидора, нарезанных кубиками - 4 шт.,
5. Оливкового масла - 2 ст.л.
6. Паприки - 2 ч.л.,
7. Воды - 60 мл.,
8. Морская соль
9. Тимьян для подачи
Приготовление:
1. В неглубокой антипригарной сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить чеснок и чили. Готовить в течение 5 минут.
2. Добавить помидоры и воду. Готовить ещё 5 минут, пока помидоры не станут мягкими.
3. Приправить паприкой и хорошо перемешать. Уменьшить огонь до минимума.
4. Разбить сверху яйца. Накрыть крышкой и готовить 8-10 минут.
5. Приправить солью и тимьяном.
Приятного вам аппетита!
кулинария вкусныерецепты вкусно рецепты вкуснаяеда салат яичница чили томаты яйца