Тарт с клубникой

Тарт с клубникой
Состав:
Для основы:
1. 1 стакан муки
2. 2 столовые ложки муки
3. 0,5 стакана цельнозерновой муки
4. 0,5 ч.л. корицы
5. соль
6. 120 г несоленого масла
7. 2 столовые ложки коричневого сахара
8. 2 столовой ложки сахара
9. 2 столовой ложки меда
Для крема:
1. 225 г сыра маскарпоне
2. 2 столовые ложки молока
3. 2 столовой ложки меда
4. 1 сладкая ложка лимонной цедры
Дополнительно:
1. 2 стакана клубники
2. 1,5 столовой ложки меда
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 170 градусов. Смазать прямоугольную форму маслом.
2. Смешать муку, цельнозерновую муку, корицу и соль.
3. Взбить масло и оба вида сахара. Уменьшите скорость и добавить мучную смесь.
4. Тесто переложить в форму и руками распределить по бокам и дну, хорошо прижимая.Наколоть вилкой и выпекать основу в течение 16-17 минут в духовке.
5. Взбить маскарпоне с молоком и цедрой и выложить на охлажденную основу.
6. Украсить клубникой. Промазать медом и охладить в холодильнике в течение 2 часов перед подачей на стол.
Приятного вам аппетита!
eda пироги рецепты пицца запеканка кулинария вкусно закуски рыба салаты мясо десерт food