ВКУСНЕЙШИЕ СЛОЙКИ С ВИШЕНКОЙ

ВКУСНЕЙШИЕ СЛОЙКИ С ВИШЕНКОЙ
Буквально тает во рту!
Ингредиенты:

● 500 гр слоеного теста (предварительно разморозить)
● 250 гр вишни (предварительно разморозить)
● 3-5 столовых ложек сахара
● 2-3 чайные ложки крахмала
● 1 яйцо
● немного муки для посыпки
Приготовление:
1. С вишни слить всю жидкость, и хорошо отжать саму вишню. Добавить сахар, перемешать.
2. Рабочую поверхность немного посыпать мукой. Раскатать тесто в длину до 2-3 мм по толщине (раскатывать в одном направлении).
3. Порезать на квадраты со стороной 10 см.
4. Смазать квадраты слегка взбитым яйцом.
5. На одну половину квадрата выложить вишню, немного посыпать крахмалом.Закрыть, немного придавить края.
6. С помощью вилки по краю слойки сделать узор, который также дополнительно склеит тесто.
7. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать взбитым яйцом.
8. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 20-25 минут.
торты курица жульен запеканка кулинария рецепты десерт еда кофе вкусно eda пицца пироги блины food салаты рыба закуски мясо Пирожки