Шоколадно-банановое тирамису на основе бананового кекса с грецким орехом Звучит все сложно, но приго

Шоколадно-банановое тирамису на основе бананового кекса с грецким орехом Звучит все сложно, но приготовьте и убедитесь в легкости этого, до неприличия вкусного, десерта Для основы:
150 г слив.масла
200 г сахара
4 банана
2 яйца
100 г грец.орехов
200 г муки
1 ч.л разрыхлителя
5 г ванилина
Щепотка соли
Мягкое масло, взбиваем около 5 мин с сахаром, солью и ванилином.
Далее добавляем яйца, затем размятые в пюре бананы и взбиваем еще раз. В конце всыпаем муку с разрыхлителем и потом измельченные орехи.
Берем любую форму, я брала прямоугольную(8*12*26), застилаем бумагой и выкладываем тесто. Печем при 180° до готовности После остужаем полностью.
Крем-тирамису:
250 г сливочного сыра «Маскарпоне»
150 г сахарной пудры
300 г сливок(33-35%)
2-4 желтка
Желтки взбиваем с пудрой, затем добавляем сыр, взбиваем. В конце смешиваем с отдельно взбитыми сливками. Либо влейте жидкие сливки к сырной массе и взбейте до густоты
________________
В качестве дополнения я взяла еще шоколадный ганаш и бананы. А также понадобится кофе. Варите как вам нравится.Главное, чтоб он был насыщенный.
Готовый кекс режем на пластинки шириной 0,5-1 см, зависит от размера формы, в которой вы соберете десерт. А размер и форму можно взять любой.
Укладываем нашу кексовую основу в форму, пропитываем кофе, смазываем кремом, укладываем бананы, сверху ганаш, снова кекс и крем. Очень прошу, дайте десерту пропитаться ночь(чем больше, тем вкуснее). После пропитки он намного вкуснее
Сверху посыпаем какао.
торты курица жульен запеканка кулинария рецепты десерт еда кофе вкусно пироги блины пицца eda закуски мясо Пирожки рыба салаты food