Кокосовое печенье ᅠ

Кокосовое печенье ᅠ
ᅠ
ᅠОчень вкусное, рассыпчатое, мягкое и ароматное кокосовое печенье ᅠ
ᅠ
ᅠ Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
ᅠ 200 гр. размягчённого маргарина; ᅠ
ᅠ 80 гр. сахара; ᅠ
ᅠ 1 яйцо; ᅠ
ᅠ 280 гр. муки; ᅠ
ᅠ 50 гр. кокосовой стружки; ᅠ
ᅠ 2 ч. ложки разрыхлителя; ᅠ
ᅠ 2 ч. ложки ванильного сахара; ᅠ
ᅠ 0.5 ч. ложки молотого имбиря. ᅠ
ᅠ
Посыпка: ᅠ
ᅠ 50 гр. кокосовой стружки. ᅠ
ᅠ
Приготовление: ᅠ
ᅠРазмягчённый маргарин взбить с сахаром, добавить яйцо и ещё раз хорошо взбить. ᅠ
ᅠСмешать все сухие ингредиенты и добавлять постепенно в яично-маргариновую массу. ᅠ
ᅠТесто получится липким. Накрыть его плёнкой и убрать на час в холодильник. ᅠ
ᅠРазогреть духовку до 175*С. ᅠ
ᅠТесто разделить на 5 равных частей. ᅠ
ᅠСтол припылить мукой и из каждой части раскатать тонкие жгуты, примерно 1 см. в диаметре и разрезать каждый жгут на 10 частей. ᅠ
ᅠВ тарелочку насыпать кокосовую стружку и обвалять каждый батончик в стружке, затем выкладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки. ᅠ
ᅠВыпекать пока не зарумянится! ᅠ
ᅠВ рецепте время было указано примерно 12 минут, но у меня ушло чуть больше. ᅠ
ᅠ
Приятного чаепития!ᅠ
рецепты кулич жульен Пирожки десерт еда запеканка кулинария кофе салаты вкусно закуски курица рыба eda мясо блины пироги плов food