Капустные котлеты ᅠ ᅠ

Капустные котлеты ᅠ ᅠ
ᅠ ИНГРЕДИЕНТЫᅠ
ᅠ1 кг капусты ᅠ
ᅠ1 луковица ᅠ
ᅠ0,5 ст. манной крупы ᅠ
ᅠ0,5 ст. муки ᅠ
ᅠ2 зуб. чеснока ᅠ
ᅠзелень(у меня укроп) ᅠ
ᅠрастительное масло для жарки ᅠ
ᅠпанировочные сухари ᅠ
ᅠсоль по вкусу ᅠ
ᅠспеции по вкусу ᅠ
ᅠ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ᅠ
ᅠ Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. ᅠ
ᅠ
ᅠ Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду. ᅠ
ᅠ
ᅠ На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок. ᅠ
ᅠ
ᅠ Укроп мелко нарежьте. ᅠ
ᅠ
ᅠ К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу. ᅠ
ᅠ
ᅠ Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте. ᅠ
ᅠ
ᅠ Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки. ᅠ
ᅠ
Приятного аппетита!!!ᅠ
рецепты кулич Пирожки десерт жульен еда запеканка кулинария кофе салаты вкусно закуски курица рыба eda мясо блины пироги плов food