Рулет по ГОСТу ᅠ ᅠ

Рулет по ГОСТу ᅠ ᅠ
Этот рулет стал моим любимым рецептом! ᅠ ᅠ
ᅠ По ГОСТу только тесто сделала. Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов! ᅠ ᅠ
ᅠТесто: ᅠ
ᅠ3 яйца ᅠ
ᅠ90 г муки ᅠ
ᅠ90 г сахара ᅠ ᅠ
ᅠПриготовление: ᅠ ᅠ
ᅠЯйца и сахар положите в чашку ᅠ
ᅠВзбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара ᅠ
ᅠМасса должна получиться белой и пышной ᅠ
ᅠПросейте муку ᅠ
ᅠПеремешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния ᅠ
ᅠПротивень застелите бумагой и вылейте на противень ᅠ
ᅠРавномерно распределите по всей поверхности ᅠ
ᅠВыпекайте 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой ᅠ
ᅠБисквит я выложила на полотенце ᅠ
ᅠИ завернула ᅠ
ᅠПусть остынет в таком состоянии ᅠ
ᅠЗатем удалила бумагу ᅠ
ᅠНамазала кремом (у меня сметанный). Если у вас крем будет другой, то пропитайте бисквит немного сиропом ᅠ
ᅠСвернула рулет. Надо дать ему пропитатьсяᅠ
Приятного аппетитаᅠ
рецепты торт жульен Пирожки десерт еда запеканка кулинария кофе рыба вкусно курица закуски мясо eda блины пироги салаты плов food