Круассаны в стиле "Яблочный пирог" ᅠ

Круассаны в стиле "Яблочный пирог" ᅠ
ᅠ
ᅠ Ингредиенты:
ᅠ
ᅠСлоеное тесто — 250 Грамм ᅠ
ᅠЯблоко сладкое — 2 Штуки ᅠ
ᅠЯйцо — 1 Штука ᅠ
ᅠСахар — 3 Ст. ложки ᅠ
ᅠКорица молотая — 1 Чайная ложка ᅠ
ᅠ
Количество порций: 3 ᅠ
Как приготовить "Круассаны в стиле "Яблочный пирог"" ᅠ
ᅠШаг 1. Подготовьте продукты, смешайте молотую корицу и сахар. Разморозьте тесто при комнатной температуре. ᅠ
ᅠШаг 2. Вилочкой взболтайте яйцо. Разложите тесто, у меня получилось три полоски. Раскатывать его не нужно, ножом для пиццы порежьте на треугольники. ᅠ
ᅠШаг 3. Каждый треугольник смажьте яйцом, посыпьте щедро сахаром с корицей. ᅠ
ᅠШаг 4. Яблочко порежьте так, чтобы каждую половинку можно было порезать на тонкие дольки, но не менее 5 мм. Положите по 2-4 дольки на каждый треугольник (в зависимости от размера теста). ᅠ
ᅠШаг 5. Заверните рулетиком. Сверху смажьте яйцом и снова посыпьте каждый круассан корицей и сахаром. ᅠ
ᅠШаг 6. Застелите пергаментом противень, уложите круассаны и отправьте в горячую духовку на 15-20 минут, температура — 220 градусов. ᅠ
ᅠШаг 7. Готовы! Снимите щипцами с противня и дайте им остыть. ᅠ
ᅠ
Приятного аппетита! ᅠ ᅠ ᅠ
мясо кофе жульен закуски Пирожки десерт еда кулинария пироги вкусно eda запеканка завтрак курица плов блины Бекон перец рецепты food