Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом" ᅠ

Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом" ᅠ
ᅠ
ᅠ Ингредиенты:ᅠᅠ
ᅠ
ᅠ 200 гр песочного печенья ᅠ
ᅠ 70 гр сливочного масла ᅠ
ᅠ 4 киви ᅠ
ᅠ 2 банана ᅠ
ᅠ 500 мл йогурта ᅠ
ᅠ 70 гр сахара ᅠ
ᅠ 1 столовая ложка лимонного сока ᅠ
ᅠ 4 чайные ложки желатина ᅠ
ᅠ 0.5 стакана кипяченой воды ᅠ
ᅠ
Украшение торта: ᅠ
ᅠ 2 киви ᅠ
ᅠ40 гр миндальных лепестков ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
ᅠ Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане). ᅠ
ᅠ Перемешать всё в однородную массу. ᅠ
ᅠ Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут. ᅠ
ᅠ Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут. ᅠ
ᅠ Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар. ᅠ
ᅠ Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить. ᅠ
ᅠ В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать. ᅠ
ᅠ На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь. ᅠ
ᅠ Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент. ᅠ
ᅠУкрасить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.
Приятного аппетита!ᅠ
кулинария рецепты вкусно закуски пироги food еда кофе eda мясо десерт блины запеканка жульен завтрак перец салат Бекон