ЗАКУСКА "ТЮЛЬПАНЫ" ᅠ

ЗАКУСКА "ТЮЛЬПАНЫ" ᅠ
Яркая и красивая идея ᅠ
ᅠ
ᅠИНГРЕДИЕНТЫ: ᅠ
ᅠ ● Помидоры удлиненной формы, ровные ("сливки", "дамские пальчики") - 800 г (9 шт.) ● Сыр твёрдых сортов - 150-200 г ● Чеснок - 1 зубчик ● Майонез - 100 г ● Зеленый лук - 30-40 г (5 шт.) ᅠ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ᅠ
ᅠШаг 1. На каждом из помидоров сделать 2 разреза крест-накрест, не доводя нож до основания на 1-1,5 см. ᅠ
ᅠШаг 2. Часть мякоти аккуратно вырезать ножом и удалить при помощи ложечки. Вырезать место прикрепления плодоножки. ᅠ
ᅠШаг 3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный зубчик чеснока и майонез. Все перемешать. ᅠ
ᅠШаг 4. Заполнить помидоры приготовленной начинкой. ᅠ
ᅠШаг 5. Выложить помидоры на тарелку в виде букета, стебли и листья "тюльпанов" сделать из перьев зелёного лука. При желании закуску «Тюльпаны» декорировать бантиком. ᅠ
Приятного аппетита!ᅠ
кулинария рецепты еда вкусно закуски пироги food десерт мясо eda кофе блины запеканка жульен завтрак перец салат Бекон торт