Дорогие мои, вот не сложно ведь оставлять "лайк"
Дорогие мои, вот не сложно ведь оставлять "лайк"
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях.
А вы любите чуду с мясом?
Или может никогда не ели?
И вообще с какой начинкой предпочитаете? ЧУДУ С МЯСОМ
Для теста:
500 гр муки
1 ч.л. соли
200 мл воды(может понадобится больше)
Чтобы тесто было не твердое и не мягкое.
Для начинки:
500 гр фарша
2 лука
Зелень
Соль,черный перец,красный острый перец,зира.
50 мл воды
Для смазывания
100 гр сливочного масла
Для начала замешиваем тесто из муки, воды и соли.Затем убираем в пищевую пленку.
Для начинки мелко нарезаем лук и свежую зелень.
Добавляем к фаршу лук, зелень,соль, специи по вкусу и воду.
Хорошо перемешиваем фарш.
Тесто делим на небольшие колобки.Раскатываем в тонкую лепешку.Кладем начинку на половину теста а второй половиной накрываем.Немного рукой придавливаем чтобы выпустить воздух и распределить поровну начинку.
Жарим чуду на сухой сковороде по 4-5 минут с каждой стороны на средней температуре.
Готовые чуду пока горячие смазываем сливочным маслом с двух сторон. Пока жарится второе чуду, первое накрываем какой нибудь посудой.Так они будут мягче.
Приятного аппетита.
кулинария рецепты еда закуски пироги вкусно food десерт мясо запеканка блины перец жульен завтрак кофе салат Бекон Курица вкуснаяеда торт
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях.
А вы любите чуду с мясом?
Или может никогда не ели?
И вообще с какой начинкой предпочитаете? ЧУДУ С МЯСОМ
Для теста:
500 гр муки
1 ч.л. соли
200 мл воды(может понадобится больше)
Чтобы тесто было не твердое и не мягкое.
Для начинки:
500 гр фарша
2 лука
Зелень
Соль,черный перец,красный острый перец,зира.
50 мл воды
Для смазывания
100 гр сливочного масла
Для начала замешиваем тесто из муки, воды и соли.Затем убираем в пищевую пленку.
Для начинки мелко нарезаем лук и свежую зелень.
Добавляем к фаршу лук, зелень,соль, специи по вкусу и воду.
Хорошо перемешиваем фарш.
Тесто делим на небольшие колобки.Раскатываем в тонкую лепешку.Кладем начинку на половину теста а второй половиной накрываем.Немного рукой придавливаем чтобы выпустить воздух и распределить поровну начинку.
Жарим чуду на сухой сковороде по 4-5 минут с каждой стороны на средней температуре.
Готовые чуду пока горячие смазываем сливочным маслом с двух сторон. Пока жарится второе чуду, первое накрываем какой нибудь посудой.Так они будут мягче.
Приятного аппетита.
кулинария рецепты еда закуски пироги вкусно food десерт мясо запеканка блины перец жульен завтрак кофе салат Бекон Курица вкуснаяеда торт