САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" ᅠ

САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" ᅠ
Пальчики оближешь ᅠ
Друзья, если Вам понравился рецепт, не забываем оставлять свои сердечки Вам не сложно, а мне приятно
ᅠ
ᅠ Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
ᅠ куриная грудка (филе) ᅠ
ᅠ салат «Пекинский» ᅠ
ᅠ сыр твердого сорта на ваш вкус ᅠ
ᅠ сухарики ᅠ
ᅠ помидоры (1-2 шт). ᅠ
ᅠ
Для соуса: ᅠ
ᅠ майонез ᅠ
ᅠ чеснок ᅠ
ᅠ зелень ᅠ
ᅠ лимон ᅠ
ᅠ
ᅠ Приготовление: ᅠ
ᅠ
ᅠ Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит. ᅠ
ᅠ
ᅠ Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. ᅠ
ᅠ
ᅠ Режем помидоры дольками. ᅠ
ᅠ
ᅠ Сыр натереть на мелкой терке. ᅠ
ᅠ
ᅠ К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон). ᅠ
ᅠ
ᅠ Соус:
В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона.
Все это можно проделать и вручную. ᅠ
ᅠ
ᅠ Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. ᅠ
ᅠ
Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.ᅠ
ᅠ
Приятного аппетитаᅠ
кулинария рецепты food закуски пироги вкусно еда десерт мясо запеканка блины перец жульен завтрак кофе Бекон салат Курица торт вкуснаяеда