Вкусное клубничное пирожное на День святого Валентина
Вкусное клубничное пирожное на День святого Валентина
Ингредиенты:
Мука – 250 г.
Соль – щепотку
Сахар – 1-2 ст .л.
Сливочное масло – 60 г.
Разрыхлитель – щепотку
Молоко – 125 мл.
Клубника – 500 г.
Мята для декора
Сливки – 500 г.
Ваниль
Приготовление клубничного пирожного:
1. Сразу включаем духовку. Ставим температуру 230 градусов.
2. Просеиваем муку, добавляем в нее сахар и соль.
3. Тонкой струей вливаем молоко комнатной температуры. Вымешиваем тесто. Оно должно получиться мягким.
4. Раскатываем тесто и вырезаем сердечки. Выпекаем восемь минут.
5. Сливки смешиваем с сахаром и ванилью и взбиваем до устойчивой пены.
6. Клубнику нарезаем пластинками.
7. Каждое сердечко разрезаем пополам, на одну сторону кладем клубнику, затем слой сливок, накрываем второй половинкой сердца, сверху сливки и на верхний слой положите целую клубничку.
8. Украшаем мятой и подаем на красивой десертной тарелочке.
Приятного аппетита!
bonappetit_шедеврыкулинарии приятногоаппетита poisk bonappetit_cake деньсвятоговалентина
Ингредиенты:
Мука – 250 г.
Соль – щепотку
Сахар – 1-2 ст .л.
Сливочное масло – 60 г.
Разрыхлитель – щепотку
Молоко – 125 мл.
Клубника – 500 г.
Мята для декора
Сливки – 500 г.
Ваниль
Приготовление клубничного пирожного:
1. Сразу включаем духовку. Ставим температуру 230 градусов.
2. Просеиваем муку, добавляем в нее сахар и соль.
3. Тонкой струей вливаем молоко комнатной температуры. Вымешиваем тесто. Оно должно получиться мягким.
4. Раскатываем тесто и вырезаем сердечки. Выпекаем восемь минут.
5. Сливки смешиваем с сахаром и ванилью и взбиваем до устойчивой пены.
6. Клубнику нарезаем пластинками.
7. Каждое сердечко разрезаем пополам, на одну сторону кладем клубнику, затем слой сливок, накрываем второй половинкой сердца, сверху сливки и на верхний слой положите целую клубничку.
8. Украшаем мятой и подаем на красивой десертной тарелочке.
Приятного аппетита!
bonappetit_шедеврыкулинарии приятногоаппетита poisk bonappetit_cake деньсвятоговалентина