Тяхан с овощами

Тяхан с овощами

Ингредиенты :
Рис "Японика" - 90 г
Перец болгарский - 40 г
Лук репчатый - 40 г
Цуккини - 40 г
Чеснок - 10 г
Масло растительное - 60 г
Соус соевый - 90 г
Соль по вкусу
Черри / петрушка для украшения

Приготовление:

Отварите рис. Посолите по вкусу из расчета, что в дальнейшем в блюдо будет добавлен соевый соус. Следите за тем, чтобы не переварить рис.

Пока он варится, подготовьте все ингредиенты. Нарежьте перец, цукини и лук мелким кубиком, чеснок мелко нашинкуйте.

Обжарьте овощи на растительном масле до готовности. Введите соевый соус, тщательно перемешайте. После добавьте к овощам готовый рис. Готовьте несколько минут.

Получившийся рис выложите в пиалу, переверните на тарелку и уложите в виде куличика. Украсьте веточкой петрушки и помидорами черри.

!
Приятного Вам аппетита!
Битва_кулинаров кулинария рецепты кухня вкусно полезно Готовим_дома