Куриные котлеты с сыром.Котлетки получаются сочными и очень вкусными

Куриные котлеты с сыром.Котлетки получаются сочными и очень вкусными

Ингредиенты:
2 средних куриных филе
2-3 ложки майонеза
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
Лук 1 шт.
Чеснок 1-3 зубчика
Зелень по вкусу
Соль,специи — по вкусу
Растительное масло для жарки.

Приготовление:
Куриное филе нарезаем кубиками.Сильно мельчить не надо.
Сыр нарезаем кубиками,чуть меньшего размера,чем куриное филе.
Лук,чеснок почистить.Лук нарезать маленькими кубиками.Чеснок пропустить через чесночницу.
К куриному филе добавляем,сыр,майонез,чеснок,крахмал,соль и специи.
Соли добавляем меньше,чем обычно — сам сыр уже "даёт соль".
Всё перемешиваем и добавляем мелко рубленную зелень.Котлетки жарятся быстро с двух сторон на растительном масле.Кстати,съедаются ещё быстрее))) !
Приятного Вам аппетита!
Битва_кулинаров кулинария рецепты кухня вкусно полезно Готовим_дома