Картошечка «Скоростная» на сковороде

Картошечка «Скоростная» на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель 3 шт.
яйца 2 шт.
перец черный молотый
приправы
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Картофель очистить и натереть на крупной терке. Взбить яйца с солью и перцем, влить в картофель. Раскалить сковороду и налить пару ложек растительного масла. Вылить на сковороду картофельное тесто, как для блина. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Свернуть блинчик рулетом и подавать картошечку «Скоростная» со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Битва_кулинаров кулинария рецепты кухня вкусно полезно Готовим_дома