Вкусный и простой ужин

Вкусный и простой ужин
Вам понадобится:
400г фарша
4шт репчатого лука
4шт чеснока
1 яйцо
2 морковки
Помидорки
Приправа
Оливковое масло
Гречневая крупа
Котлетки:
Нарезать мелко 1шт репчатого лука, на терке натереть чеснок, поперчить, посолить и добавить яйцо. Всё перемешать. Налить масло в сковороду, сделать шарики руками(люблю именно шариками, а кому нравится могут сделать в виде обычных котлет) и аккуратно выложить. Дать поджариться котлеткам, залить водой, закрыть крышкой и оставить так на 30 минут до готовности.
Гречка:
Нарезать оставшийся лук, натереть морковь на терке и по очереди пожарить так же на оливковом масле. Сварить гречневую кашу, добавить к овощам.