ddom47.ru ddom47.ru

Трубочки со сгущённым молоком.

Трубочки со сгущённым молоком.
Трубочки со сгущённым молоком.
☆Ингредиенты:
Дрожжевое слоеное тесто: 500 гр.;
Варёная сгущенка: 1 банка;
Сливочное масло: 1 пачка;
Сахарная пудра.
☆Способ приготовления:
Шаг 1: Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулёчек. Обрезаем острую часть, фиксируем бумагу степлером.
Шаг 2: Обрезаем толстую часть кулечка, до необходимой длинны, оборачиваем получившийся бумажный конус фольгой, и вот формочка, на которую мы будем наматывать тесто готова.
Шаг 3: Тесто размораживаем, раскатываем и режем вдоль на 10 частей.
Шаг 4: Наматываем длинную полоску теста на наш получившийся конус. Выкладываем на противень, застеленный фольгой. Смачиваем водой. Минут 20-30 даем тесту дойти и увеличиться в объеме.
Шаг 5: Противень ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. После этого вытягиваем из теста конусы и еще 5 минут подержим уже практически готовые трубочки в духовке. Выкладываем трубочки на решетку, остужаем.
Шаг 6: Взбиваем миксером мягкое сливочное масло, добавляем вареное сгущенное молоко и еще раз взбиваем.
Шаг 7: С помощью кулинарного шприца или чайной ложки наполняем трубочки. Посыпаем трубочки сахарной пудрой и подаем к чаю.
Приятного чаепития!
05:36
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.