Куриное филе с яблоками.

Куриное филе с яблоками.
☆ Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г.
Молоко 1% - 70 мл.
Яблоко - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Лук - ½ шт.
Перец черный молотый - ½ ч. ложки.
Соль, специи - по вкусу.

☆ Способ приготовления:
1) Нарезать куриное филе и яблоки кусочками одинакового размера, лук мелко порубить.

2) Поджарить на сковороде лук и филе до румяности мяса. Добавить яблоки и жарить еще 3 минуты.

3) В миску на крупной терке натереть помидор, выдавить чеснок, добавить черный молотый перец, специи, соль. Влить молоко и перемешать.

4) Курицу с яблоками выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью и готовить в разогретой до 200* духовке 10 минут.