Нама Чоко

Нама Чоко

Ингредиенты:
- 200 г. шоколада
- 100 мл. сливок
- 20 г. сливочного масла
- 1/2 ст. л. коньяка
- 10 г. карамельного сиропа (по желанию)
- какао-порошок

Способ приготовления:
1. Растапливаем нарезанный шоколад вместе со сливочным маслом, сливками, карамелью и коньяком в миске на водяной бане.

2. Заполняем ​ёмкость (застелённую бумагой для выпечки) ​жидкой смесью (шаг 1), помещаем ёмкость в холодильник минимум на 1 час.

3. Удаляем охлаждённую массу из ёмкости и нарезаем ножом на желаемые вам формы.

4. Посыпаем шоколадные кусочки какао-порошком. Храним в прохладном месте!