Сахар весьма эффективно улучшает вкус стейка. Один из вкусных способов — сочетать его с острыми прип

Сахар весьма эффективно улучшает вкус стейка. Один из вкусных способов — сочетать его с острыми приправами. Смешайте соль, тростниковый сахар, сладкую паприку и кайенский перец в соотношении 4:3:2:1. Не жалейте приправы. Чтобы мясо хорошо пропиталось, смеси должно быть много. Хорошенько натрите стейк сахаром и пряностями и оставьте примерно на 20–25 минут.
steak grill BBQ