А вы знали, что некоторые вина перед подачей необходимо декантировать – перелить из бутылки в специа

А вы знали, что некоторые вина перед подачей необходимо декантировать – перелить из бутылки в специальный стеклянный графин или сосуд?
Декантирование позволяет решить три основные задачи.
- Во-первых, избавить вино от осадка.
- Во-вторых, дать вину подышать (насытиться кислородом) для полного раскрытия букета и смягчения танинов.
- В-третьих, сделать процесс подачи вина более эстетичным: в изящном прозрачном графине вино смотрится особенно ярким и привлекательным.
Как вам эти декантеры, нравятся? Жмите "Like" - если да!