Салат с сыром "Фурм Дамбер" из сельдерея и салата корн по рецепту Гордона из книги Семейный обед в в
Салат с сыром "Фурм Дамбер" из сельдерея и салата корн по рецепту Гордона из книги Семейный обед в воскресенье и другие рецепты
6 порций
5 стебелей чернишкового сельдерея очистить
200г салата корн
150г сыра "фурма дамбер"
6 ст.л классической заправки "винигрет"
морская соль и свежемолотый черный перец
Совет если вам не удалось купить "фурм дамбре" , замените его сыром "гронзола","блё довернь"или другими рассыпчатым сыром с голубой плесенью.
Тонко нарежьте сельдерей и положите его в большую салатную миску .Оборвите утолщеный кончики черешков у листьев салата корн и добавтьте его к сельдерею . Раскрошите половину сыра и высыпьте в ту же миску .Сбрызните 3-4стл заправки и премешайте.
Разложие салат горкой по тарелкам , покрошите оставшися сыр , посыпьте солью и перцем .Чтобы сделать салат болеее текстурным , посыпте его толчеными орехами . Сбрызните оставшейся заправкой и подавайте
6 порций
5 стебелей чернишкового сельдерея очистить
200г салата корн
150г сыра "фурма дамбер"
6 ст.л классической заправки "винигрет"
морская соль и свежемолотый черный перец
Совет если вам не удалось купить "фурм дамбре" , замените его сыром "гронзола","блё довернь"или другими рассыпчатым сыром с голубой плесенью.
Тонко нарежьте сельдерей и положите его в большую салатную миску .Оборвите утолщеный кончики черешков у листьев салата корн и добавтьте его к сельдерею . Раскрошите половину сыра и высыпьте в ту же миску .Сбрызните 3-4стл заправки и премешайте.
Разложие салат горкой по тарелкам , покрошите оставшися сыр , посыпьте солью и перцем .Чтобы сделать салат болеее текстурным , посыпте его толчеными орехами . Сбрызните оставшейся заправкой и подавайте