ДЕСЕРТ КОФЕЙНО-СЛИВОЧНЫЙ
ДЕСЕРТ КОФЕЙНО-СЛИВОЧНЫЙ
сливки 33-35% - 500 мл., сахар - 200 гр., шоколадные шарики из сухих завтраков, молоко - 200 мл., желатин, холодный кофе (3 ч.л. на 200 мл) - 200 мл.
Желатин замочить как указано на упаковке и оставить на 1 час. Затем желатин довести до кипения (но не кипятить) и остудить. Сливки взбить с сахаром, добавить желатин и тщательно перемешать. Приготовленную массу разделить на две части. В одну часть добавить кофе и перемешать. В другую часть добавить молоко и перемешать. Выложить кофейно-сливочную смесь в креманки до половины. Поставить в холодильник. После того, как кофейная масса загустеет, положить шоколадные шарики. На шарики положить сливочную массу. Поставить в холодильник на 1 - 2 часа. Сверху положить ещё немного шариков.
сливки 33-35% - 500 мл., сахар - 200 гр., шоколадные шарики из сухих завтраков, молоко - 200 мл., желатин, холодный кофе (3 ч.л. на 200 мл) - 200 мл.
Желатин замочить как указано на упаковке и оставить на 1 час. Затем желатин довести до кипения (но не кипятить) и остудить. Сливки взбить с сахаром, добавить желатин и тщательно перемешать. Приготовленную массу разделить на две части. В одну часть добавить кофе и перемешать. В другую часть добавить молоко и перемешать. Выложить кофейно-сливочную смесь в креманки до половины. Поставить в холодильник. После того, как кофейная масса загустеет, положить шоколадные шарики. На шарики положить сливочную массу. Поставить в холодильник на 1 - 2 часа. Сверху положить ещё немного шариков.