ddom47.ru ddom47.ru

Греческий рецепт запеченного сыра фета

Греческий рецепт запеченного сыра фета
Греческий рецепт запеченного сыра фета
● Ингредиенты:
- три томата
- немного соли и черного перца
- небольшой лимон
- две чайные ложки измельченного фенхеля
- баночка жаренного красного перца в маринаде (200 грамм)
- столовая ложка оливк. масла и столько же меда
- 150 грамм сыра фета
- две столовые ложки панировочных сухарей
● Как готовить:
1. Слейте маринад с перца при помощи сита. Порежьте перец на широкие полосочки. Удалите сердцевины с промытых томатов, порежьте их на две равные части, а потом на полукольца.
2. Промажьте две некрупные формочки для выпечки маслом. Выложите в формочки перец, томаты, посыпьте их солью и перцем.
3. Нарежьте сыр фета на полосочки (можно просто разломать на куски). Выложите в формочки.
4. Выжмите лимонный сок, соедините его с медом, остатком масла, фенхелем. Вылейте эту смесь поверх сыра, приправьте перцем. Добавьте посыпку из сухарей и поставьте в нагретый до 200 гр. духовой шкаф на десять мин. Когда появится золотой оттенок, доставайте.
01:16
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.