ddom47.ru ddom47.ru

Скумбрия в банке в духовке .

Скумбрия в банке в духовке .
Скумбрия в банке в духовке .

Ингредиенты:

1. 2 среднего размера тушки скумбрии (для литровой банки)
2. 1 морковка
3. 1 луковица
4. 2-3 столовые ложки растительного масла
5. 4-5 горошины перца душистого
6. 2-3 лавровых листика
7. соль.

Приготовление:

Подготовьте рыбку. Замороженная должна оттаять естественным способом, не следует ускорять процесс с помощью микроволновки.
Удалите головы, хвосты, внутренности и плавники. Порежьте на кусочки.
Натрите на терке морковь и порежьте кубиками лук.

Возьмите обычную стеклянную литровую банку и выложите в нее слоями: рыбу, овощи и специи. Не забудьте немного присолить. Полейте сверху подсолнечным маслом.
Накройте горлышко банки фольгой.

Поставьте в холодную (это обязательное условие) духовку. Запекайте на среднем огне около 40 минут. Выньте, охладите. Выложите на тарелку и угощайтесь. К такой рыбке можно подать любой гарнир по вкусу: пюре, кашу, макароны.
Мы приготовили запеченную скумбрию в банке в духовке. Этот способ является очень простым даже для холостяка и начинающей хозяйки. Вместо обычной банки можно использовать керамический горшок для запекания.

Приятного аппетита.
00:46
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.