Сытные сандвичи с курицей и хумусом

Сытные сандвичи с курицей и хумусом
Ингредиенты на 2 порции:
Сандвичный хлеб — 4 ломтика
Руккола — 1 горсть
Хумус — 2 ст. л.
Куриное филе (готовое) — 1 шт.
Чеддер, моцарелла — по вкусу
Бекон — 70 г
Приготовление:
Подрумяниваем хлеб в тостере.
Жарим бекон на сухой сковороде до хрустящей корочки.
Нарезаем филе, сыры ломтиками.
Смазываем 2 кусочка хлеба хумусом с одной стороны.
Собираем сандвичи.